舆论导火索：11吨假冒德国版爱他美被查处
中国奶粉问题频现，继三聚氰氨之后，中国市场一再曝出假冒知名品牌奶粉的现象。
2017年3月，又有一款外资奶粉被假冒。据立陶宛警方官网的消息显示，3月2日，立陶宛经济犯罪侦查局官员在立陶宛首都维尔纽斯所在的县维尔纽斯县查获超大批量德国版爱他美奶粉假货。该批企图在欧盟国家售卖的假奶粉多达1.8万盒重11吨。
2015年9月，上海市公安部门依法查处一起跨全国多省市仿冒品牌婴儿奶粉案。犯罪嫌疑人陈某、唐某组织他人仿制假冒品牌奶粉罐、商标标签，收购低档、廉价或非婴儿奶粉，在非法加工点罐装出售，共计生产销售了假冒奶粉1.7万余罐，非法获利将近200万元。
事实上，进口奶粉品牌被假冒并非个案。据梳理发现，2015年-2016年公布的判决文书显示，国内共出现了3起涉嫌假冒进口奶粉的大案，涉及雅培、喜宝等多个知名品牌，整体涉案数量超过60万罐。从披露的案件细节信息来看，奶粉造假已经出现了集团化、专业化运作的迹象，部分涉案公司从采购低价大包粉原料分装，到假冒文书及检疫证明，最后报关公司仓库“一日游”冒充进口，各个环节手法娴熟且有专人专职负责，甚至骗过了专业的奶粉经销商。
建议：面对假奶粉我们该如何辨别呢？
面对跨境电商复杂的货源，消费者在选购时有什么依据？提醒大家，购买前可以通过观查标签查证件、看条形码、验信息这四招进行进口食品的鉴别，购买后辨颜色、闻气味、试手感等等；以购买到合格的进口食品，保护自己的合法权益。
一看包装上是否有中文标签。
标签的内容不仅要与外文内容完全相同，还必须包括以下几项内容：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址、在我国国内的总经销商的名称和地址。
二看是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。
“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写，该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。如无我国出入境检验检疫局开具的“CIQ”标志，消费者有权向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。
三看产品条形码。
编码具有唯一性，它要求一个商品项目、一家厂商或一个国家（地区）只有一个代码，当商品项目、厂商、国家（地区）已经确定，就永不改变。而且商品条形码中的一组数字还要组合国家（地区）、厂商和商品，这种商品项目代码就可保证商品的代码标识在一个国家（地区）乃至世界范围内都是特定和唯一的。例如，前缀码为“471”的是中国台湾生产，“84”的是西班牙生产，“000-019、030-039、060-139”的是美国生产，“690-695”的为中国大陆生产，“94”的是新西兰生产，“45-49”是日本生产等。消费者在选购进口食品时，应拒绝购买不具有条形码的食品。
四看经销商有无进口食品卫生证书。
该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的。证书上应注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。只有货证相符，才能证明该食品是真正合法进口的。
购买后
1、辨颜色：好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色，淡黄色次之，粉末干燥松散不结团;若奶粉太白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉。
2、闻气味：打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味，或者只有一种甜腻的香气。
3、试手感：好奶粉粉质细腻，用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，摩擦时会发出“沙沙”的流动声。
4、尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发黏，易粘在牙齿、舌头和上颚部，溶解较快且口味清淡不甜腻;而劣质奶粉放入口中很快溶解且不粘牙，甜味很浓。
5、冲调性：用开水冲调奶粉，若奶粉能够全部溶解，奶液呈色均匀澄澈且表面泡沫残留少，则奶粉冲调性较佳。若有明显结团，并产生大量泡沫，则对宝宝不好，容易引起溢奶和打嗝。
6、看溶解度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹匙；掺假奶粉溶解迅速。